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Rosé - Jeroboam
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Champagne J.de Telmont Rosé - Jeroboam
Degustare un Grand Rosè Telmont è come mangiare un mixer di frutti di bosco. Realizzato con uve Chardonnay e Pinot Noir scelte dai migliori Crus ed assemblato con grande cura ed armonia. Anche la vinificazione è attentissima per preservare la fragranza e la freschezza del frutto. La bella bottiglia trasparente, è il suo rapporto qualità prezzo ne fanno la "PERLA" della maison Telmont.
Il colore e un meraviglioso rosa lampone con riflessi salmone, vivo e brillante. Una bella Mousse fine e persistente completa la visione.
Al naso si rivelano aromi fruttati di pompelmo rosa, agrumi e fiori bianchi. Si fanno strada poi profumi di fragola, lampone uva rossa con una bellissima e predominante ciliegia.
In bocca l'attacco è sorprendente poichè solitamente ci aspetteremo una spiccata (ed a volte fastidiosa) acidità spesso comune negli Champagne Rosè, invece ci ritroviamo un dolce fruttato freschissimo sottile ed elegante sentore di frutti di bosco che chiude poi lungamente e amabilmente armonioso.
Senza ombra di dubbio uno dei migliori Champagne Rosè che si possono degustare.