Exquise Blanc de Blancs Sec
Champagne Jacques Selosse Exquise Blanc de Blancs Gran Cru Sec
100% Chardonnay. Questa particolare cuvée è stata creata su esplicita richiesta di alcuni rinomati cuochi francesi, tra i quali Bernard Loiseau e Pierre Gagnaire, per accompagnare alcuni loro dessert, in particolare quelli a base di frutta estiva (aciduli e leggermente zuccherati). É un assemblaggio di due annate giovani (carattere acidulo e fruttato).