
Vannucci Silvia. Il Sasso 2014
Le uve Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot sono vinificate in piccoli contenitori con lieviti indigeni. Il contatto sulle bucce si protrae per 18-20 giorni. Il vino ottenuto affina in barrique di rovere francese per almeno 15 mesi, seguiti da almeno 6 mesi in bottiglia.
Di colore rosso rubino intenso, il vino svela al naso un bouquet fruttato di ciliegia e marasca, a cui si aggiungono sentori balsamici e speziati. Il sorso è bilanciato e dal finale lungo.
Scheda tecnica